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在华为手机上设置短信提醒但不显示内容的功能，可以通过手机设置中的通知管理或者应用管理来实现。以下是具体的操作步骤。
1、打开手机“设置”。
2、进入“通知与状态栏”。
3、选择“通知管理”。
4、点击“信息（或短信）”。
5、在“允许通知”的权限下，选择打开“状态栏通知”，这样，当有新短信时，手机顶部会显示短信图标，但不会显示短信内容，如果想要看到详细信息，需要进入查看。
也可以通过设置手机的应用管理来实现这一功能：
1、进入“设置”中的“应用”。
2、选择“应用管理”。
3、找到并点击“信息”或“短信”应用。
4、在该应用的权限管理中，找到“显示通知内容”，选择关闭这个权限，这样设置后，手机收到短信时只会显示通知，但不会显示短信内容。
不同版本的华为手机的操作系统可能会有所不同，具体的操作步骤可能会有细微差异，如有需要，建议查询具体的手机型号和操作系统版本以获取更详细的操作指南。